Menu Schließen

Cordon bleu Plausch

«Klassisch»
Gefüllt mit Raclettekäse und Schinken
Serviert mit Gemüsegarniture und Pommes frites
Fr. 29.50

«Linde»
Gefüllt mit Rohschinken und Brie
Serviert mit Gemüsegarniture und Pommes frites
Fr. 33.50

«Bauern»
Gefüllt mit Zwiebeln, Speck und Greyerzer
Serviert mit Gemüsegarniture und Pommes frites
Fr. 32.50

«Chili»
Gefüllt mit Salami, Raclettekäse und Chili
Serviert mit Gemüsegarniture und Pommes frites
Fr. 32.50

«Italien»
Gefüllt mit Rohschinken, Mozzarella und getrockneten Tomaten
Serviert mit Gemüsegarniture und Pommes frites
Fr. 33.50

«Hawaii»
Gefüllt mit Schinken, Raclettekäse und Ananas
Serviert mit Gemüsegarniture und Pommes frites
Fr. 32.50

Alle unsere Cordon bleu werden frisch gefüllt und zubereitet, sollte es mal länger dauern bitten wir Sie dies zu entschuldigen.
Unsere Cordon bleu werden mit Schweinefleisch zubereitet.

Weinempfehlung

Grüner Veltliner
Zart nach Honigmelone und Mango, Nuancen von Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, reifer gelber Apfel, frisch strukturiert, stoffig, feine Fruchtsüsse,
mineralischer Nachhall.

1 dl Fr. 4.80 7.5 dl Fr. Fr. 36.00

Blauer Zweigelt
Kräftiger angenehmer beeriger Duft. Geschmack von vollreife dunklen Beeren (Brombeeren) bis in das Kirschige und Spuren von vollreifen Weichseln.

1 dl Fr. 5.60. 7.5 dl Fr. 40.50

small HILL red Burgenland
Wunderbar weiches geschmeidiges Cuvée aus
25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot, klassisch ausgebaut. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und zartem Hintergrund an Schokolade.

1 dl Fr. 5.50 7.5 dl.Fr. 41.00