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Tradition im Februar

Suure Mocke „Klassisch“
an klassischer sämiger Sauce
Serviert mit Kartoffelstock
Maxi Teller Fr. 28.50
Mini Teller Fr. 25.50

Suure Mocke „Burgunder Art“
mit sautierten Champignons, Speck, Perlzwiebeln, Schwarzwurzeln, Rüebli und Sauce
Serviert mit Kartoffelstock
Maxi Teller Fr. 30.50
Mini Teller Fr. 27.50

Weinempfehlung

Grüner Veltliner
In der Nase gefallen die Aromen nach reifen Birnen, Limetten, Holunder und etwas exotische Frucht. Am Gaumen ist er lebhaft und verspielt mit viel Fruchtkonzentrat und einer erfrischenden Säure. Im Abgang spielt wiederum das Fruchtsäurespiel und ein leicht restsüsser Touch ist spürbar.

1 dl Fr. 5.00 7.5 dl Fr. 37.50

Blauer Zweigelt
Kräftiger angenehmer beeriger Duft. Geschmack von vollreifen dunklen Beeren
(Brombeeren) bis in das Kirschige und Spuren von vollreifen Weichseln.

1 dl Fr. 5.80 7.5 dl Fr. 43.50